Esse aqui vai ser um tutorial bem simplezinho!
Eu vou ensinar a acabar de vez com o problema de acentuação no código do seu PHP e, para isso, utilizaremos a função ini_set().
Isso se deve ao fato de que o php.ini do seu servidor ter como padrão alguma configuração referente ao default_charset, mas nem sempre temos acesso ao php.ini para poder alterá-lo.
Nesse caso, a solução é usar a função ini_set() para definir a codificação da página.
ini_set("default_charset", "utf-8");
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